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普洱茶的核心價(jià)值是越陳越濃越香,這幾乎已經(jīng)是行業(yè)共識(shí)了。據(jù)資料記載,人們?cè)诖蠹s一百年前,就發(fā)現(xiàn)了普洱茶越陳越濃越香的秘密,1965年出版的《云南文史資料選輯...

在普洱茶中,經(jīng)常會(huì)看到宮廷金芽、古樹金芽、特級(jí)金芽、金芽貢餅等等,還有很多像這樣聽著很高大上的名字,由此可以看出普洱熟茶的金芽等級(jí)是比較高的,所以品質(zhì)也較好...

可以從第七大茶類普洱茶的經(jīng)驗(yàn)品飲中來分析“喉韻”,第七大茶類學(xué)科的重要理論奠基人“勐海普京”兄經(jīng)常給我講易武古樹茶存儲(chǔ)十多年的具有的顯著特征是蜜蘭香和陳韻。 理...
陳財(cái)制茶

在西雙版納有兩個(gè)大家耳熟能詳?shù)钠斩璁a(chǎn)區(qū),勐海與勐臘,雖然同處西雙版納,但兩個(gè)產(chǎn)區(qū)卻給人截然不同的風(fēng)貌,在勐海茶區(qū),地形分明,茶山的分布往往有著明顯的界限,而每...

北方雪花落地, 見不到雪花飛舞的南方, 也會(huì)這個(gè)時(shí)節(jié)感受到寒意深重, 真快啊, 又是一年將盡時(shí), 這已是今年的第二十個(gè)節(jié)氣。 又是一年小...

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